Shichaara2013

21 avril 2015

Plats de fête

Classé sous images — shichaara2013 @ 12 h 58 min

J’ai retrouvé dans mon disque dur une photographie d’un repas qu’une amie m’avait préparé pour fêter mon retour en 2004 à Naha.

 

repas

A gauche le bol de soupe de porc inamunduchi, plus haut le riz cuisiné juushi, à côté la poitrine de porc rafutii et des rouleaux d’algues konbu à la viande.

Au premier plan des croquettes et des oeufs roulés en omelette. Ces deux mets sont japonais pour le coup.

Pour  aller plus loin sur la culture okinawanaise et ses mondes voisins :

http://okinawacultureasie.fr/fr/culture-d-asie-et-d-okinawa.php

Une Réponse à “Plats de fête”

  1. Juster dany dit :

    Repas bien copieux et certainement excellent !

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